Tampilkan postingan dengan label muda. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label muda. Tampilkan semua postingan

Kamis, 07 November 2013

Jagung Muda

JAGUNG MUDA

 
Foto : eemoo-esprit.blogspot.com

Deskripsi

Jagung merupakan tanaman semusim (annual). Satu siklus hidupnya diselesaikan dalam 80-150 hari. Paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan vegetatif dan paruh kedua untuk tahap pertumbuhan generatif. Tinggi tanaman jagung sangat bervariasi. Meskipun tanaman jagung umumnya berketinggian antara 1m sampai 3m, ada varietas yang dapat mencapai tinggi 6m.

Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan, jagung juga menjadi alternatif sumber pangan di Amerika Serikat. Penduduk beberapa daerah di Indonesia (misalnya di Madura dan Nusa Tenggara) juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok. Selain sebagai sumber karbohidrat, jagung juga ditanam sebagai pakan ternak (hijauan maupun tongkolnya) contohnya adalah BurungLovebird Burung pemakan Biji, Jagung diambil minyaknya (dari bulir), dibuat tepung (dari bulir, dikenal dengan istilah tepung jagung atau maizena), dan bahan baku industri (dari tepung bulir dan tepung tongkolnya). Tongkol jagung kaya akan pentosa, yang dipakai sebagai bahan baku pembuatan furfural. Jagung yang telah direkayasa genetika juga sekarang ditanam sebagai penghasil bahan farmasi.

 
Foto :  azisrifianto.blogspot.com

Kandungan gizi

Biji jagung kaya akan karbohidrat. Sebagian besar berada pada endospermium. Kandungan karbohidrat dapat mencapai 80% dari seluruh bahan kering biji. Karbohidrat dalam bentuk pati umumnya berupa campuran amilosa dan amilopektin. Pada jagung ketan, sebagian besar atau seluruh patinya merupakan amilopektin. Perbedaan ini tidak banyak berpengaruh pada kandungan gizi, tetapi lebih berarti dalam pengolahan sebagai bahan pangan. Jagung manis diketahui mengandung amilopektin lebih rendah tetapi mengalami peningkatan fitoglikogen dan sukrosa.

Kandungan gizi Jagung per 100 gram bahan adalah:

1.    Kalori : 355 Kalori
2.    Protein : 9,2 gr
3.    Lemak : 3,9 gr
4.    Karbohidrat : 73,7 gr
5.    Kalsium : 10 mg
6.    Fosfor : 256 mg
7.    Ferrum : 2,4 mg
8.    Vitamin A : 510 SI
9.    Vitamin B1 : 0,38 mg
10. Air : 12 gr

Dan bagian yang dapat dimakan 90 %. Untuk ukuran yang sama, meski jagung mempunyai kandungan karbohidrat yang lebih rendah, namum mempunyai kandungan protein yang lebih banyak. Jagung merupakan tanaman semusim (annual). Satu siklus hidupnya diselesaikan dalam 80-150 hari.


Sumber : http://id.wikipedia.org
ReadFull Article ..

Jumat, 25 Oktober 2013

Cara Mengatasi Mual Saat Hamil Muda

Hamil muda terkadang merepotkan terutama bagi ibu muda yang baru pertama kali mengalami kehamilan, untuk itu blog cara cepat hamil kali ini akan mengupas tentang Tips dan cara mengatasi mual saat hamil muda untuk para ibu muda. Silakan baca sampai selesai dan dapatkan manfaatnya setelah anda membacanya. Anda sedang hamil muda atau hamil anak pertama? Menegangkan, menyenangkan dan entah perasaan apa lagi yang dirasakan seorang wanita ketika hamil anak pertama. Dan mungkin karena belum pernah, banyak diantara wanita yang masih bingung tentang masalah-masalah yang timbul saat kehamilan.

Dan salah satunya adalah rasa mual saat hamil. Wah, ini benar-benar membuat repot dan sangat tidak mengenakkan. Muntah dan mual saat pagi hari pada kehamilan, biasanya hanya berjalan selama 3 bulan pertama kehamilan wanita. Dengan seiring berjalannya waktu, dan kehamilan semakin tua, rasa mual saat hamil akan hilang dengan sendirinya. Tapi ada juga yang mengalami rasa mual selama hampir sepanjang masa kehamilannya.

Tetapi sungguh bingung dan aneh rasanya, terutama bagi yang sedang mengalaminya pertama kali. Rasanya mual, tenggorokan dan lidah pahit, jangankan makan nasi, minum saja rasanya ingin dimuntahkan kembali. Bagaimana ya cara mengatasinya? Berikut ini beberapa tips yang bisa anda coba untuk mengatasinya.

Mengatasi rasa mual saat hamil muda:
  • Makan buah salak, ini tips dari banyak ibu-ibu yang sudah banyak berpengalaman lho. Makan buah salak banyak membantu mengatasi rasa mual saat hamil muda, membuat tenggorokan dan lidah terasa tidak terlalu pahit.
  • Makan sedikit-sedikit tetapi sering. Bila biasa makan sekaligus 1 piring misalnya dan terasa mual, kita bisa mengatasinya dengan makan sedikit saja, tetapi lebih sering waktunya.
  • Usahakan siapkan biskuit disamping tempat tidur, jadi setiap saat bangun di pagi hari, anda bisa memakan biskuit tersebut (walaupun sedikit) sebelum melakukan aktifitas apapun.
  • Ketika bangun tidur, jangan langsung bangun, anda harus perlahan-lahan.
  • Banyak ngemil, biasanya meskipun sedang merasakan mual dalam masa kehamilan awal, wanita tidak pernah melupakan untuk ngemil. Ini sangat membantu agar perut selalu terisi dan tidak kosong.
  • Minum air jahe juga membantu untuk meringankan rasa mual anda.
  • Pijatan lembut pada kaki, tangan, bahu dan kepala akan sangat membantu membuat rileks dan juga mengurangi rasa mual.
  • Jangan makan atau kurangi makan gorengan atau makanan yang banyak mengandung minyak.
  • Hindari makanan dengan bumbu berbau tajam dan pedas.
  • Aroma terapi yang segar sesuai dengan selera anda, sangat membantu anda untuk rileks dan sedikit melupakan rasa mual.
  • Berjalan-jalan dan menghirup udara segar akan membantu menyegarkan badan yang biasanya akan kurang fit ketika masa hamil muda.
Artikel tentang Cara Mengatasi Mual Saat Hamil Muda di atas mudah mudahan memberikan pengetahuan lagi untuk anda, terutama bagi yang sedang hamil muda. Semoga setelah anda membacanya ada manfaatnya dan pada masa kehamilan ini anda diberikan kemudahan untuk menjalaninya dan bayi yang dikandung sehat sampai kelahiran nanti. Terima kasih sudah berkunjung
ReadFull Article ..